ホテルベルヴェデーレ フレンチブログ

ホテルベルヴェデーレ フレンチブログ

サーモンとシャンパン

 定期的に 
 サーモンのスモークを手がけているシェフ
 時折 煙に隠れて すがたが見えないときも・・・。

  samonn.jpg
 そのスモークサーモンが オードブルとして
 すがたを変えました

 ドリンクを 選んでみます

 34.jpg
 
 まずは シャンパンにいたしましょうか
 ピエール モンキュイ ブランドブラン
 
 私としては
 シャルドネ ピノノワールの
 ロゼが好みなのですが・・・・

 繊細で細かいあわ 
果実の厚みと 酸味・・・

 シャンパンはどうも・・・
 ・・・そんなお客様でも
 気に入っていただけると 思います 

  
スポンサーサイト

 | HOME |  »

Calendar

« | 2013-10 | »
S M T W T F S
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

Monthly

Categories

Recent Entries

Recent Comments

Recent Trackbacks

Appendix

フレンチスタッフ

フレンチスタッフ

FC2ブログへようこそ!

FC2Ad